TASUTA TARNE OSTUDEL ALATES 25 €

Toitumisnõustaja Laura Kivisoo kõrvitsapasta

Toitumisnõustaja Laura Kivisoo kõrvitsast valmiv pastakaste pakub vaheldust tavalistele pastakastmetele, on toitainerikas ja maitseküllane. 

Vaja läheb:

300 g muskaatkõrvitsat
1 sibul
3 küüslauguküünt
50 ml taimset toidukoort
2 spl maitsepärmi
soola ja pipart
3 spl oliiviõli

150 g pastat kuivainena

Valmistusviis:

Koori kõrvits, eemalda sisu  ja lõika kuubikuteks. Poolita küüslauguküüned ja lõika sibul neljaks. Sega kõik 2 spl oliiviõliga ning maitsesta kergelt Himaalaja soolaga. Rösti ahjus u. 30 min kuni kõik on pehme. Lisa köögiviljadele toidukoor, maitsepärm ja 1 spl oliiviõli ning töötle saumikseriga ühtlaseks. Soovi korral lisa veel maitsepärmi või parmesani juustu.

Vahepeal keeda valmis pasta ja kurna. Ajasta nii, et kõik jõuaks ühel ajal valmis ja saaksid pasta ja kastme kuumalt kokku segada. Naudi kohe.

Osta toidu jaoks vajaminev orgaaniline oliiviõli siit

Laura Kivisoo on Eesti Toitumisteraapia Assotsiatsiooni liige ning tegutseb alates 2017. aasta märtsikuust funktsionaalse toitumise nõustajana toitumisterapeut Annely Sootsi meeskonnas. Loe Laura tegemiste kohta lisaks siin: http://www.tervisegeen.ee/saame-tuttavaks/

 

Close Menu
×

Cart